어린이 건강 집밥

성장기 어린이 반찬 연근조림 맛있게 만드는법 이대로 하세요.

연근이 성장기에 좋은 이유성장을 돕는 필수 아미노산이 다량 함유되어 성장기 어린이나 청소년에게 좋습니다. 비타민C, 철분, 비타민B12도 풍부해 빈혈에도 도움이 됩니다. 연근은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 혈당 수치를 낮춥니다. 재료연근 400g, 생강 1톨, 다시마 조금, 진간장 4스푼, 흑설탕 2스푼, 미림 2스푼, 조청 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 0.5스푼 연근조림 맛있게 만드는법1. 연근을 0.5cm 두께로 썬다. 씻은 다시마를 잘라서 준비한다. 2. 끓는 물에 식초 2스푼을 넣고 연근을 삶는다. 식초를 넣으면 연근의 아린 맛을 제거할 수 있다. 3. 물이 끓기 시작한 때부터 5분간 삶는다. 4. 찬물에 식혀 아삭한 식감을 살려준다. 5. 웍에 삶은 연근, 다시마, 다진 생강 1톨을 ..

2024. 10. 15. 09:00
어린이 건강 집밥

다이어트 식단 푸실리 냉파스타 펠리체티 유기농 푸질리 파스타면 추천

푸실리냉파스타 재료 : 양파, 오이, 샐러드채소(로메인), 토마토, 푸실리, 달걀, 오리엔탈소스 아이랑 여름 식단으로 추천하는 푸실리 냉파스타! 영양소도 골고루 챙길 수 있어서, 식단관리하는 저와 아이들이 함께 먹기에 최고의 메뉴입니다. 무엇보다 색이 다채로워서 아이들이 즐겁게 야채를 먹습니다. 펠리체티 유기농 푸질리(500g) 3,980원푸실리는 오아시스에서 판매하는 '펠리체티 유기농 푸질리' 추천드립니다. 단백질 함량이 높은 듀럼밀이 87.5% 함유되어 있어요. 식감도 꼬들하면서 정말 좋아요. 소금 넣고, 10분 끓여주었어요. 첫째 아이와 제가 정말 애정하는 식재료, 버섯입니다. 이번에는 느타리버섯을 사용했는데, 표고버섯이나 양송이, 미니 새송이 등 다 잘 어울릴 거에요. 기름 두리지 않은 팬에 버섯..

2024. 9. 16. 19:49